Lorsque vous pensez à manger des produits sains ou cultivés localement ou à adopter le régime alimentaire zéro-kilomètre, Danby Appliances n’est probablement pas ce qui vous vient à l’esprit – du moins pas encore. La société familiale qui, depuis soixante-dix ans, fabrique et distribue des appareils électroménagers de format compact, espère changer cette perception avec le lancement de Danby Fresh – une nouvelle contribution à la pratique culturale résidentielle.
Danby Fresh est une solution clé en main pour ceux qui désirent cultiver à longueur d’année des fruits frais, des fines herbes et des légumes, dans le confort de leur foyer.
Ce producteur de fines herbes résidentiel ressemble à l’un des refroidisseurs à vin de Danby, avec son élégant caisson d’acier inoxydable et sa porte de verre à battant simple, mais il agit plutôt comme une serre miniature.
J’ai visité Danby Appliances pour parler de la réalisation du projet, de la clientèle à qui Danby Fresh est destiné, du fonctionnement de l’appareil et plus encore. Voici l’entrevue intégrale :
Moi : Qu’est-ce que Danby Fresh ?
Danby : Danby Fresh est un producteur de fines herbes résidentiel fabriqué avec le châssis d’un refroidisseur à vin Danby équipé d’un système à haut rendement de lampes de serre à DEL en spectre continu, l’un des meilleurs sur le marché. Cette combinaison nous a permis de mettre au point une solution de jardinage intérieur tout-en-un facile à utiliser.
Imaginez une serre miniature qui s’adapte au décor de votre cuisine et ne demande qu’un entretien minimal, pour produire des fruits frais, des fines herbes, des légumes et des fleurs toute l’année.
Moi : À qui Danby Fresh est-il destiné ?
Danby : Lors de la conception de Danby Fresh, nous avons eu à l’esprit, les locavores et les adeptes du régime alimentaire zéro-kilomètre, de même que toute personne qui se soucie de la provenance de sa nourriture et de ce qu’elle sert aux membres de sa famille, c’est elle qui pourrait être intéressée par l’acquisition d’un Danby Fresh. Il est également idéal pour les jardiniers et les fleuristes qui veulent continuer à cultiver certaines souches de plantes et de fleurs, lorsqu’elles ne sont plus de saison.
Actuellement, Danby Fresh existe en deux tailles – un de 24 po de largeur et un autre de 19 po. Nous espérons produire bientôt une version plus grande, pour une utilisation commerciale dans les restaurants.
Moi : Pourquoi Danby Fresh ?
Danby : Danby Fresh est un appareil gagnant à nos yeux. Il représente une victoire pour les consommateurs, parce qu’il offre une solution pratique et économique de jardinage intérieur résidentiel qui n’était pas à leur portée jusqu’à maintenant. Le seul autre producteur résidentiel sur le marché actuellement, est encombrant, nécessite une installation professionnelle – en raison de conduites d’eau et d’autres tubes sujets à des fuites – et ne produit que des verdurettes miniatures.
Danby Fresh peut être utilisé dès sa sortie de la boîte, il ne possède aucune conduite d’eau – donc aucun danger de fuites et en raison du système à haut rendement de lampes de serre à DEL en spectre continu, il peut produire des plantes de taille normale, légumes, fruits et fleurs, permettant des récoltes riches en nutriments.
Danby Fresh est également une victoire pour Danby Appliances parce qu’elle produit moins de déchets. Aux États-Unis seulement, environ 9 millions de réfrigérateurs et de congélateurs se retrouvent chaque année dans les sites d’enfouissement. En utilisant des caissons de refroidisseurs à vin neufs ou recyclés, les consommateurs peuvent faire pousser des fines herbes comme ils le désirent, et ce, pour le reste de leur vie. Seule la lumière devra être remplacée après approximativement 50 000 heures d’utilisation légère. Donc aucune de ces réparations coûteuses qui se traduisent trop souvent par l’envoi du produit aux ordures.
Moi : Quelles sont les dimensions de Danby Fresh ?
Danby : Danby Fresh existe en deux formats, 24po et 19po de largeur et peut être utilisé en mode autostable ou installé sous le comptoir – selon ce qui convient le mieux au décor de votre cuisine.
Les caractéristiques du produit sont les suivantes :
Largeur 60,48 cm 23 13/16 po
Profondeur 64,77 cm 25 8/16 po
Hauteur 87,63 cm 34 8/16 po
Moi : Et comment le Danby Fresh fonctionne-t-il ?
Danby : Danby Fresh vous offre la possibilité d’obtenir, à longueur d’année, une source durable de vos fines herbes et légumes préférés. Le système de circulation d’air assisté par ventilateur et le système d’éclairage à DEL ultra-efficace qui rayonne la totalité du spectre chromatique du soleil, permettent aux plantes de se développer plus complètement, de manière plus vigoureuse et saine que ce qu’autorise l’éclairage fluorescent habituel.
Les plantes ont besoin d’une lumière à spectre complet, de la même manière que les humains ont besoin d’une variété de vitamines. La meilleure particularité de ce producteur de fines herbes, c’est qu’il vous permet de faire pousser une belle variété d’aliments dans le confort de votre foyer et à votre manière.
Moi : Merci, Danby, d’avoir partagé avec nous ces informations sur ce tout nouveau produit.
Si vous désirez en savoir plus sur le producteur de fines herbes de Danby, le Danby Fresh, ou tout autre produit Danby, cliquez ici.
Isabelle, votre experte en électroménagers